西和賀の特産物「西わらび」はブランド山菜。独自の塩蔵技術により、春のおいしさそのまま、お届けします!
    真空パックにして、年間いつでも全国にお届けしています
    開封してそのままおひたしに
    そばに載せてわらびそばに
    「西わらび」は、国の地理的表示(GI)に登録されました。山菜としては ”初” のGI登録産品です。
    西和賀の「西わらび」は専用の畑で無農薬、露地栽培により丁寧に育てています。
    太さ、長さなど、厳しい規格をクリアしたわらびのみが「西わらび」として出荷されます
    西わらびは収穫してすぐに塩蔵し、一年中食べられるように保存しています。雪国の知恵です。

    いわてけん にしわがまち

    岩手県 西和賀町

    「西わらびの水煮」10パック【塩蔵・塩抜き済】

    柔らかく粘り気のある食感が魅力、西和賀町自慢のブランドわらび

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    ご利用金額に応じて獲得できます。

    <株引換券>

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    320
    西和賀町のブランド山菜「西わらび」の水煮。
    春に収穫したわらびを塩蔵し、戻した水煮を真空パックしています。
    塩抜きしてありますので、開封後そのままお召し上がりいただけます。

    そのまま、お醤油と鰹節をかけておひたしに、おそばに載せて「わらび蕎麦」、
    また、卵焼きや炒め物、炊き込みご飯など、お料理にも使えます。

    美容に欠かせない、食物繊維とビタミンB2が豊富なのもおすすめ。
    簡単な一品で栄養アップ!
    冷蔵庫にストックしておくと便利な「西わらびの水煮」です。

    提供事業者:株式会社 西和賀産業公社

    #蕨 #ビタミン #塩蔵 #春に採れたわらび
    #保存 #塩蔵保存 #たっぷり #そのまま食べれる #処理済

    返礼品について

    容量
    内容量:
    わらび(100g)× 10パック
    ※一度塩蔵して、塩抜きしたわらびです。
    原材料:
    わらび(岩手県西和賀町産)、食塩/亜鉛含有酵母エキス、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、フェルラ酸)
    消費期限
    【賞味期限】 製造日より180日 ※賞味期限が残り90日以上のものをお送りします
    事業者
    株式会社 西和賀産業公社

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    返礼品に関するお問い合わせ先
    株式会社西和賀産業公社  0197-82-2211