100の手をかけて作ると言われているかつお節。
水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。
この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。
時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。
血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。
この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。
時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。
血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
返礼品について
- 容量
- ■内容量■
通の味立て本枯節花削り30g×4個
通の味立て本枯節ソフト削り2g×12袋×4個
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限
- ■賞味期限■ 花削り:製造日より13ヵ月(未開封) ソフト削り:製造日より18ヶ月(未開封)
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 株式会社マルモ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- ご入金確認後、約14日以内に発送いたします。
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- 別送
- 常温