秋の柿三種(太雅・貴秋・太豊)セット　合計9～12個　約3.5kg【1565566】

太雅
　糖度は、16～17%で「松本早生富有」と同程度です。
果肉硬度は、「松本早生富有」より低くて軟らかく、果汁も多いため、食味は良好です。
貴秋
　糖度は 16% 程度です。適熟果の肉質は緻密と粗の中間です。
果肉がやや硬いので、数日おいてから食べると軟らかくなり食味が向上します。
太豊
　糖度は16%程度で「富有」並みですが、多汁な上、「富有」より果肉が軟らかく、 サクサクとした食感を有しており、食味は良好です。日持ち性は長く、「富有」並みです。

■生産者の声
【栽培のこだわり】
除草剤は一切使用せず、バロネス(草刈り機)や刈払機を使用して除草しています。
自家有機肥料(米糠・油粕・魚粉・牛糞の発酵肥料)を作り柿畑に入れるなど健康な土作りに努めています。
また、5月上旬一枝に7個～10個つく蕾を摘み取って1個にし、その後、摘果によって二枝に1個にすることにより甘くて大きな柿にしています。

■注意事項/その他
・「太雅」、「貴秋」、「太豊」の三種類の柿ですが、それぞれの数の指定は出来ません。
・気温の変化により提供する時期がずれることがあります。
・自然災害等により収獲が困難になった場合は、種類を変更することもあります。