自然薯 約1kg 錦町産 桑原農園 配送不可：離島

2021-01-15

ゲストさん

立派なお薯でした！！！！！

こんな立派なお薯は初めてです。長～い箱に丁寧に入って傷一つなく、無事に届きました。同封の説明の通り、皮ごと擂鉢ですりましたが、洗う必要がないほどきれいな表面でした。すりおろしに醤油をかけただけの味は、土のほのかな香りがふんわりとして、でも癖がなく、美味しいです。餅のようなこのねばねばは、ハマりますし、確かに「薬」と呼ばれるだけのことはあると思いました。受験生の娘の試験前夜の食事にも、本人の希望でこの自然薯をいただきました。寒い時期の収穫、しかもあんなに長いものを掘り出すのは大変なご苦労と存じます。美味しいものを有難うございました。同封のレシピも本当に助かりました。