おいしいもの大好きさん
コッテリ系のお肉です
サイトの写真よりサシが多い(7〜8割)お肉が届きました。融点が低く常温に置いておくと溶けてしまうようなお肉です。 霜降り和牛は、うまみがあって脂がしつこくなくいくらでも食べられそうなものと、見た目はゴージャスだけれど、3枚以上食べると胸焼けしてくるタイプのものがありますがこちらは後者にあたります。 60代の両親と3人でいただきましたが、1度に半分(250g)しか食べられませんでした。 たっぷり脂の乗ったお肉をガッツリ食べたいという若くて胃が丈夫な方にはお勧めできますが、そうでない方は他のお肉を検討された方が良いかなと思います。