おつまみ・ご飯のお供詰合せ2 馬肉 肉みそ もろみ 豆酩 おかず 熊本県 特産品

創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るお醤油の詰合せです。
九州地方独特の甘みととろみのあるお醤油は、また違った味わいを楽しんでいただけます。

■原材料
【馬肉たっぷり 馬肉みそ】
味噌(大豆を含む)、砂糖、馬肉、雑種(赤酒)、生姜、醤油(本醸造)(小麦を含む)、オニオンソテー、にんにく、豚脂、酵母エキス、ごま、ゆずごしょう、かつおエキス、オイスターソース、ブラックペッパー、唐辛子、こんぶエキス

【肥後あか牛肉みそ】
みそ(国内製造)、砂糖、たまねぎ、粒状植物たん白、醤油(小麦・大豆を含む)、牛肉(国産)、雑酒(赤酒)、米発酵調味料、おろししょうが、おろしにんにく、かつおエキス、こんぶエキス、ごま

【豆酩】
豆腐(大豆(国産)(遺伝子組換えでない))、もろみ(果糖ぶどう糖液糖、裸麦、大麦、みそ、大豆、水飴、食塩、アミノ酸液、赤酒、還元水飴、醤油(小麦を含む)、魚醤、生姜、蛋白加水分解物)／酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸糖)、甘味料(ステビア、甘草)、凝固剤、メタリン酸Na、増粘多糖類

【梅屋 山菜】
裸麦(国産)、水飴、大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、大根、諸億円、醤油(小麦・大豆を含む)、きゅうり、人参、山くらげ、椎茸、煮干エキス／酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、メタリン酸Na

■保存方法
冷蔵（10℃以下）で保存してください

提供：株式会社　山内本店