【吉祥のおせち】創作京風おせち 二段重(2~3人前)【おせち料理 吉祥 2024おせち 人気おせち 年内配送 2・3人前おせち ふるさと納税おせち 宇部市おせち 人気おせち 正月おせち 伝統的な和の調理法 おせち 創作京風 おせち】

    やまぐちけん うべし

    山口県 宇部市

    【吉祥のおせち】創作京風おせち 二段重(2~3人前)【おせち料理 吉祥 2024おせち 人気おせち 年内配送 2・3人前おせち ふるさと納税おせち 宇部市おせち 人気おせち 正月おせち 伝統的な和の調理法 おせち 創作京風 おせち】

    伝統的な和の調理法をベースにしつつ、洋食のエッセンスを加えた創作京風おせち料理

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    伝統的な和の調理法をベースにしつつ、洋食のエッセンスを加えた創作京風おせち料理です。市内、永山本家酒造場の酒粕を使用した「特選豚の貴粕角煮」を始め、様々な調理方法によって老若男女問わず、お楽しみ頂ける冷蔵おせちに仕上げています。


    【献立】
    ・壱の重
    イセエビ姿蒸し、豊年稲穂、若桃甘露
    合鴨ロース煮、宮崎牛ローストビーフ、田作り扁桃和え
    彩りミートローフ、ゆず伊達巻、鮭燻製松前チーズ
    特撰豚の「貴」粕角煮、蟹身蟹みそ盛、紅白蒲鉾
    笹巻甘味、数の子鼈甲漬、淡雪奉書
    金柑蜜煮、吉祥松風、紅白梅餅、海月七宝和え

    ・弐の重
    蟹身袱紗焼き、真鱈旨煮、たこ柔らか煮、祝海老艶煮
    若鶏南蛮焼き、梅貝生姜煮、穂付筍土佐煮、隠元お浸し
    蓮根旨煮、蒟蒻辛煮、京芋、金粉裏白椎茸、紅白なます
    ふぐ和製マリネ、平目龍皮巻、鰤照焼き、烏賊黄金焼き
    鱈子昆布巻、蕗旨煮、雪見紅梅、胡桃土佐和え
    真鯛吉祥焼き、子持ち鮎梅香煮、金時梅人参

    ・別添え
    黒豚味噌、栗金団、黒豆、活あわび姿煮


    【注意事項】
    12月30日発送限定商品です
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    新日本料理 吉祥(TEL:0836-58-4811)

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