＜数量限定＞山陰のお刺身用　地エビ入り合わせ(船内冷凍)500g以上

兵庫県新温泉町では甘エビ、ドロエビ(ガラエビ)、モサエビ、スジエビ、オニエビ、の5種類のエビが主に漁獲されます。
漁獲量は記載順で、甘エビ　>　ドロエビ(ガラエビ)>　モサエビ>　スジエビ　>　オニエビ　
甘エビが大変多く、オニエビは大変希少です。
1箱にいずれかが2種以上混ざったエビの詰合せをお届けします。
漁獲の都合で漁師さんが詰め合わせたものですので、中身は都度異なり、おまかせになります。
その点はご了承のほどお願い申し上げます。

ぜひ、兵庫県新温泉町の地エビを食べ比べをしてみてください。

解凍方法は、お召し上がりの直前に流水で解凍してください。
これらのエビの特徴として、時間が経ちますと、頭から黒く変色してきますので、お召し上がりの直前に解凍するのがベストです。
お刺身に、焼き海老に、天ぷらにどうぞ。
解凍した分は解凍した当日にお召し上がりください。

食べた後に残った頭はよいダシが出ますので、お味噌汁にして最後までお楽しみください。

◆内容について
兵庫県浜坂産　地えび2～4種類
※船上にて、漁師さんの都合で詰合せた海老のセットです。
甘エビ、モサエビ、ドロエビ(ガラエビ)、オニエビ、スジエビなどのエビのいずれかが2種以上混ざってます。
無頭も混じっています。尻尾が折れたもの、頭がないものなども混じっています。

■注意事項/その他
※500gという規格で作っておりますので、製造する漁船によって、並べ方、大きさの混ざり具合、入り数等、それぞれで異なります。画像や入り数はあくまで目安です。
※中身は都度それぞれに異なりますので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。予めご了承ください。