てるてるさん
美味しくいただきました
小ぶりでしたが、活きのいいアワビでした。お刺身は歯ごたえが良く、バターを乗せてグリルで軽く焼いたものは柔らかかったです。ありがとうございました。
匿名 希望さん
驚くほど小さくて…
他の自治体で毎年何度もアワビを頂いています。 養殖アワビ。 これまでに食べたことがないくらいに小さくて驚きました。 小さいアワビは調理が大変です。 養殖で、安いので仕方ないですが… きちんと調べてから頼めば良かったです。
ゲストさん
柔らかくて、とても美味しかったです。
新鮮な形で送付されてきたので、いつもは少し硬い感じのアワビだったんですが、はじめて柔らかいアワビを食べました。美味しかったです。