そば 信州小諸特吟蕎麦 200g×10袋 20人前 蕎麦 長野 お土産 ご当地 お取り寄せ ソバ 麺[№5915-0259]

2024-09-17

tyokushiさん

調理の目的次第

生そば等と比べると、少しさっぱりで、淡泊な感じでした。 最近流行りのラー油蕎麦や、とろろと合わせるようなものにはちょうど良いかもしれません。

2024-05-04

ゲストさん

満足です

おいしいおそばです。大きなお鍋でお水たっぷりで、ゆでると、おいしいです。乾麺なので、日持ちするし、常備用にちょうどいいです。

2021-06-27

一喜一憂さん

もはや和菓子

学生時代に友人に会いに長野県を訪れて初めて食べた信州そばの味が忘れられず、選択しました。 今回は届いたそばを5分茹でていただきました。 茹でている時からいい香り。 初めは麺つゆと山葵。 モチモチとした食感と後からくる蕎麦の香りが良かったです。 ただ、記憶が美化されているのか、正直物足らず、美味い蕎麦は塩！ということで塩でいただきました。 そしたらモチモチとした食感はもちろんのこと、蕎麦の香りと甘味がすごい！ よもぎ団子を食べているかのような味わい、風味でした。