カスタマーレビュー

    4の評価

    2022-01-07

    肉球クリームさん

    美味しかった!

    そばと鴨肉の他に、濃縮つゆ、鴨出汁、鴨オイルがついていて、味付けに失敗することがありません。葱を焼き色がつくように、鴨肉はさっと鴨オイルで焼きます。それを鴨せいろで食しました。鴨肉が苦手だった子供も絶賛し、残さず食べました。リピートしたいと思います。良い品をありがとうございました。

    2022-01-06

    ららさん

    とてもおいしかったです

    鴨のガラスープやオイルが付いているので 旨味が増して、とても美味しく頂くことができました。 そのまま鴨南蛮としてではなく 鴨鍋にして、シメをお蕎麦、という風に変えても楽しめました。 またリピートさせて頂きます。

    2021-01-19

    ヤムチさん

    美味しかったです!

    年越しそばにいただきました。 詳しい作り方、食べ方が書かれていて、その通りに作りました。そばも出汁も鴨肉も本当においしかったです。リピートします!

    2020-04-26

    hidehideさん

    絶対に美味しいです。

    今日、首都圏では「カモそば」いつでも口にしますが、この「合鴨そば」は、合鴨、そば、だし、の3つが絶妙に