＜こりこり鶏なんこつつくね 約1.9kg＞2か月以内に順次出荷

鶏肉を使用したつくねを高鍋町の工場でつくりました。
旨味のある鶏肉の中に軟骨のコリコリした食感とれんこんのシャキシャキ感がアクセントに。
おつまみやおかずにも最適です。そのままでももちろん、串やたれに絡めたりおでんや鍋物等にも幅広くご使用いただけます。
あっさりとした中にも旨味が詰まった食べ応えのあるつくねです。

■産地
国産

■製造地
宮崎県高鍋町

■原材料
鶏肉(国産)、鶏軟骨、れんこん、たまねぎ、でん粉、菜種油、砂糖、醤油、魚醤、香辛料、ぶどう糖、卵粉末/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

■備考(注意事項)
※凍ったままお皿に載せラップをかけて電子レンジで 500Wで約2分(2個)加熱してください。
(調理する量により加熱時間は異なりますので調整してください。)

■返礼品提供事業者
南薩食鳥株式会社

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
仕入から加工工程すべてを高鍋町内の工場にて製造しているため。
加工工程：原料解凍→肉挽き→調味料等計量→ミキシング→加熱・焼烙→急速凍結→袋詰め・シール→金属検査→梱包→出荷（告示第5条第3号に該当）