くじら肉をサイコロにカットし刻み生姜をあわせて、丹念に時間をかけて煮付けました。
昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。
クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。
そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。
ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。
カレーのトッピングに使っても、よくあいます。
昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。
クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。
そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。
ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。
カレーのトッピングに使っても、よくあいます。
返礼品について
- 容量
- 鯨の角煮（箱入り） 150g×3個
- 消費期限
- 【賞味期限】 4ヶ月 ※直射日光をお避けください。 ※開封時に肉汁がこぼれないようにお気を付けください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 2週間以内に発送
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 - 配送
- 常温
