ゲストさん
微妙
ヒレ肉自体は大変美味しくいただきましたが、スジ等がそのままとなっているために調理をする前の下ごしらえに大変時間がかかりました。重量で選択しましたが、結局捨てる部分も多く微妙となりました。...
ねこさん
普通に美味しかったです
550g以上の塊がドーンと届きました。 使う前日から冷蔵庫に移し解凍しました。 筋が多いので料理の前に処理が必要です。 厚めのヒレカツにし、余熱で火を通し夕飯に出したところ、 「美味しい、ジューシー!」と、家族に好評でした。 まだ1本残っています、ピカタにでもしようかな。 美味しい豚肉ごちそうさまでした。...