B330a 新感覚 ジビエ 平戸いのしし 食べ比べセット ( 猪肉 ロース肉 肩ロース肉 モモ肉 各200ｇ イノシシ肉 計600g) しゃぶしゃぶ ぼたん鍋 焼肉用 猪肉 ジビエ肉

◆イノシシ肉は､ヘルシーなお肉!
長崎県平戸地域(平戸市･佐世保市･松浦市)で生まれたイノシシは､青々とした野山を駆け巡り､どんぐりや海藻を食べ育ち､引き締まった上質なイベリコ猪になります。
良質でヘルシーないのしし肉を世に送り出し､増え続けている鳥獣被害解決の一端を担いたいとの思いで､食肉処理に止まらず製品加工まで行っています。

◆地域ブランド｢平戸いのしし｣部位と等級の管理
ジビエ肉は臭いと言われていますが､捕獲後は適切な処理のみを手早く施し､血液染みがなく臭みがない肉作りを行っています。

平戸いのししの中で最高級｢優｣の3部位の食べ比べセットです。
1　ロース肉
脂身がたっぷり乗った部位
猪肉は脂身が多いほど上等です！

2　肩ロース肉
味が濃く脂身の少ない部位

3　モモ肉
ロースよりも食べやすく感じられる部位
適度な脂身があります！

◆解凍のポイント
･冷蔵庫内でゆっくり解凍ください。
･完全解凍ではなく少し凍っている位がベストです。
･解凍が終わったら､5分程室温に置き、火を通してください。

ご利用シーン:鍋料理 ホームパーティー 焼肉用 BQQバーベキュー 薬食 滋養強壮 自然食
簡易熨斗対応:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 人気の実用的ギフト