食べやすく加工しておりますので、長崎の食文化をご賞味ください。
・湯かけ鯨…畝須(うねす)や皮などから柔らかいところを厳選して塩蔵熟成。甘味が広がります。
・ベーコンスライス…鯨の下あごから腹部にかけての畝須を加工。脂の甘みを十分に引き出し風味豊かに仕上げています。
・スエヒロスライス…畝須の部位から一番柔らかいものだけを水煮。
・さえずりスライス…弾力性があり、一枚一枚が広く大きいのが特徴。
・オバ鯨…尾っぽの部分を塩蔵熟成しボイル。
製造者:株式会社日野商店
返礼品について
- 容量
- ・湯かけ鯨 100g×1袋
・ベーコンスライス 100g×1袋
・スエヒロスライス 100g×1袋
・さえずりスライス 100g×1袋
・オバ鯨 100g×1袋
・かけぽん酢×2袋
・酢味噌×2袋
【原料原産地】
北西太平洋他
【加工地】
長崎県 - 消費期限
- 【賞味期限】 製造日から180日
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 長崎漁港水産加工団地協同組合
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後、準備出来次第発送
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定