No.275 神戸牛 ビーフ もも バラ肉 しゃぶしゃぶ 500g ／ 牛肉 お肉 兵庫県

兵庫県内で生産される但馬牛の中から厳しい基準で選ばれた、日本が誇るブランド「神戸牛」。2009年には米メディアが選ぶ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフなどと共に選出されました。

但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。

【兵庫県地域資源認定品】※生産地ではございません。