＜神戸牛＞しゃぶしゃぶ 赤身 & 霜降り 特選 食べ比べセット 500g【1313139】

赤身派・霜降り派、どちらも大満足の、神戸牛の特選しゃぶしゃぶ食べ比べセット!

神戸牛の赤身肉(もも)には、ほどよく細かなサシが入るため、柔らかな食感とお肉本来の旨みをご堪能いただけます。
霜降り肉(肩ロース)は舌の上でとろけ、口いっぱいに上品な風味が広がります。

熟練の職人の技術により、しゃぶしゃぶに合うように薄めにスライスしております。
絶妙な厚みで、神戸牛のまろやかな甘みと柔らかな口溶けをお楽しみいただけます。

化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。
黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します!

◆約3～4人前

◆冷凍発送になります

【神戸牛のおいしさ】
「KOBE　BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。
実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。

黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。

但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。
また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。

「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。
但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。

※最高峰・・・農林水産省のHPより

■注意事項/その他
※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。

牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める
養父市で行っている製造加工工程:加工　梱包　発送