お味噌作り体験【1411435】

北村みそ本家にお越しいただき、本格手作り味噌作りを体験して自分だけのお味噌を手に入れよう。期間はお味噌作りに適した1月から3月の北村みそ本家の営業日(日時は要相談)、出来上がりは約4.5kgです。食べごろは仕込んだ年の11月くらいから1年程度。SNSなどで出来上がりのお知らせ、味噌開きの方法なども説明させていただきます。また、ご希望があればチケット1枚でご本人様を含め3名様まで一緒に体験も可能です。尚、熟成には保存容器が必要です。別途880円で北村みそ本家で準備させていただくことも可能です。
使用する原材料:米糀2kg、大豆1kg、塩500g、出来上がり味噌約4.5kg

■生産者の声
発酵食品が大変注目される近年、体にいいものを自分で作ってみませんか?

■注意事項/その他
※寄付お申し込み受付後、北村みそ本家より体験チケットを送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話/メール/FAXにて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※体験チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※体験チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた体験チケットはご利用頂けません。
※体験チケットの払戻等は出来ません。
※画像はイメージです。

このお礼品は体験してからすぐには食べられません。