◆魅力
おおいた冠地どりとは…
大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。
そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。
◆コールドハムおすすめの食べ方
生食/炙り/ユッケ/大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど
◆おすすめの用途
週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして
◆解凍方法
冷蔵庫で約12時間以上
◆保存方法
冷凍
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※入荷状況により出荷が前後する場合があります。
※簡易包装パッケージを採用させていただいております。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
おおいた冠地どりとは…
大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。
そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。
◆コールドハムおすすめの食べ方
生食/炙り/ユッケ/大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど
◆おすすめの用途
週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして
◆解凍方法
冷蔵庫で約12時間以上
◆保存方法
冷凍
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※入荷状況により出荷が前後する場合があります。
※簡易包装パッケージを採用させていただいております。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・おおいた冠地どり コールドハム もも(細切り)[50g×2]
原産地:大分県/製造地:大分県
賞味期限:製造日から365日
・おおいた冠地どり 特製たれ焼き[200g×1]
原産地:大分県/製造地:大分県
賞味期限:製造日から60日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 - アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- シンカーミート
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申し込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
