「自家焙煎珈琲 豆と麦」は、奄美大島の恵み豊かな山と海に囲まれた場所で焙煎をしています。カフェインレスなので、妊娠中や授乳中のかた、胃腸の弱いかたにもお楽しみいただけます。
「豆と麦」のカフェインレスコーヒーは、化学薬品を一切使わず、液体二酸化炭素を使用してカフェイン残存率0.1%のものを取り扱っております。
そのため、生豆にあたえるダメージが少なく、コーヒー本来の風味がきちんと残っているのが特徴です。
また、焙煎を深めにしているので、甘さのある香ばしさと、しっかりとしたコクが感じられます。
3種類の豆の特徴は以下の通りです。
<ブラジル>香ばしい、ローストナッツのフレーバーを感じます。酸味も苦味もマイルドで飲みやすいです。
<コロンビア>深入り手前まで焙煎し、苦味と酸味のバランスを取りました。程よいボディが感じられ、飲みごたえがあります。
<マンデリン>まるでカフェインレスとは思えないほどの豊かな香りとコク。
■商品が生まれた背景と生産者の思い
コーヒー好きの妻の妊娠をきっかけに、カフェインレスコーヒーの焙煎を始めました。
■商品が生まれた背景&生産者の思い
コーヒー好きの妻の妊娠をきっかけに、カフェインレスコーヒーの焙煎を始めました。
試行錯誤を重ねながら、焙煎を始めて6年。ブラジル・コロンビア・マンデリンそれぞれの特徴を引き出したカフェインレスコーヒーができあがりました。3種類とも全く違う味わいで、どれも満足のいくものです。
たくさんの想いが詰まった「豆の麦」のカフェインレスコーヒーをぜひお試し下さい。
■商品のこだわり
「豆と麦」はコーヒーを“生鮮品”と考えています。そのため、注文を受けてから必要な分だけを焙煎して、鮮度抜群の状態でお届けします。
「豆と麦」のカフェインレスコーヒーは、化学薬品を一切使わず、液体二酸化炭素を使用してカフェイン残存率0.1%のものを取り扱っております。
そのため、生豆にあたえるダメージが少なく、コーヒー本来の風味がきちんと残っているのが特徴です。
また、焙煎を深めにしているので、甘さのある香ばしさと、しっかりとしたコクが感じられます。
3種類の豆の特徴は以下の通りです。
<ブラジル>香ばしい、ローストナッツのフレーバーを感じます。酸味も苦味もマイルドで飲みやすいです。
<コロンビア>深入り手前まで焙煎し、苦味と酸味のバランスを取りました。程よいボディが感じられ、飲みごたえがあります。
<マンデリン>まるでカフェインレスとは思えないほどの豊かな香りとコク。
■商品が生まれた背景と生産者の思い
コーヒー好きの妻の妊娠をきっかけに、カフェインレスコーヒーの焙煎を始めました。
■商品が生まれた背景&生産者の思い
コーヒー好きの妻の妊娠をきっかけに、カフェインレスコーヒーの焙煎を始めました。
試行錯誤を重ねながら、焙煎を始めて6年。ブラジル・コロンビア・マンデリンそれぞれの特徴を引き出したカフェインレスコーヒーができあがりました。3種類とも全く違う味わいで、どれも満足のいくものです。
たくさんの想いが詰まった「豆の麦」のカフェインレスコーヒーをぜひお試し下さい。
■商品のこだわり
「豆と麦」はコーヒーを“生鮮品”と考えています。そのため、注文を受けてから必要な分だけを焙煎して、鮮度抜群の状態でお届けします。
返礼品について
- 容量
- 各200g×3種類
【保存方法】
湿気の少ない冷暗所で保存
【原材料名】
コーヒー豆(原産地はラベルに表示) - 消費期限
- 冷暗所で2か月程度
- 事業者
- 自家焙煎珈琲 豆と麦
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 順次発送です。
- 配送
- 別送
- 包装
- 常温
- 日指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 奄美市ふるさと納税サポート室
連絡先 :050-5490-5942
営業時間:9:00~18:00
定休日 :土日祝日、GW、年末年始