カスタマーレビュー

2023-03-02

hiromiliさん

最高の羊肉！

羊肉は今までたくさん食べてきましたが、これは最上級の味。牛肉みたいな風味があり味わい深く、とても美味しいです。

2021-12-14

ルーティーンさん

またリピートしたい羊肉

この羊肉は本当に美味しいです。「最初は塩で」と説明書に書かれていたけど、全部塩で頂きました。生産者のこだわりが分かる商品だと思います。臭みなし、お肉は柔らかい。

2021-09-05

ゆきゆきさん

今後に期待します

羊特有の臭いがほとんど無く、食べやすい肉だと思いますが、筋が沢山残っていて噛みきれない部分が多く残念でした 精肉の技術を向上させて頂くと、希少な肉の価値も益々上がると思います 今後に期待を込めて辛口の感想になりました。

2020-12-27

ゲストさん

待ちに待った葛尾村の羊肉！！

葛尾村のふるさと納税の返礼品届きました～🎵箱を開けるときのワクワク感がありました❗️ダンボール箱には子ども達が書いた村の素敵なものが描かれていて、お手紙もとても温かみを感じました。以前から美味しいと噂に聞いていた葛尾村の羊肉を食べてみたいと家族から言われていたので、年末年始に家族みんなで食べるのが楽しみです。生産者さんが教える美味しい食べ方やタレのレシピも有り難いです。上質なお肉は、どうせなら一番美味しくいただきたいですからね～ありがとうございました。復興に向けて頑張ってください！

2020-11-28

ひとーさん

ラムとマトンのいいとこ取り

羊肉とは思えないほど柔らかくて大変驚きました！羊特有の旨味もしっかりあり、脂身も甘みがあって大満足です。羊肉がお好きな方にはぜひ一度食べていただきたいです。

2020-11-22

hsmsさん

おいしくて大変驚きました。吉田さんありがとうございます。

お肉自体も普通のラム肉などと違い、大変おいしいのですが、特筆すべきは脂身です。 脂身がおいしいというのは羊肉では考えられないですね。 我が家では素焼きにしたお肉に、軽く塩を振って担当しました。 吉田さん、引き続きおいしいお肉を作ってください。

2020-04-10

ゲストさん

とても美味しかったです。

珍しいサフォーク種のお肉で、柔らかく脂身まで大変美味しいお肉でした。家族皆大満足です。 お忙しい時期に頼んでしまったのですが自治体の方の対応も丁寧でした。またリピートさせていただきます。 これからも自治体や生産者の皆様を応援しています。ありがとうございました。