たーぼーさん
美味しくない
すごく期待していましたが、塩辛くパサパサでショックです。 特に塩辛くて食べれない、半分以上廃棄しました。
ゲストさん
生産者のこだわりを感じました!
熟成というだけあって程よい塩味の中に旨味がありとても美味しかったです。白いご飯に合うのはもちろんですがお勧めは、ほぐした身をたっぷりと入れたお茶漬けとおむすびです。大満足でリピート確実です。
にゃんこさん
見た目も美しい銀聖
独特の生臭さのある塩鮭もあるけれど、この銀聖は別物。解凍しても全く臭みがなく、薄塩で美味しく頂けました。鮭の旨味を感じる逸品。冷凍なので、長く楽しむつもりでしたが、あっという間に無くなりました。