[№5308-0089]伊作さんの鮎の甘露煮 鮎
    [№5308-0089]伊作さんの鮎の甘露煮 鮎

    ぎふけん みのし

    岐阜県 美濃市

    [№5308-0089]伊作さんの鮎の甘露煮 鮎

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    先代の社長野村伊作が頑固にこだわり続けた製法を守り、眼下に流れる清流板取川を泳ぐ姿そのままに、丹精込めて一尾一尾を完全手作りで仕上げた逸品です。厳選した国産の鮎、清流長良川の伏流水を仕込み水に使い、昔ながらに杉の木桶で2年間熟成させたたまり醤油を使用しています。また、包装紙は落水和紙で皆さまにお届け致します。

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    容量
    鮎の甘露煮 1尾約100g×6尾入り 化粧箱入り
    アレルギー品目
    • 小麦
    • 大豆

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    事業者
    株式会社瓢麓苑

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