R5-910．簡単調理！西土佐鮎市場のあゆパエリア【毎月数量限定受付】

四万十川の天然鮎をスープにもたっぷり入れ、
鮎の塩焼きが丸々1匹入った贅沢な逸品です。

四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。
ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。
また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなど加えたり、美味しくなり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。
天然鮎の風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください！

＜解凍方法＞
常温または冷蔵にて、自然解凍してください。

＜あゆパエリアの作り方(バーベキュー用グリルの場合)＞
①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
②お米を入れる。
③濃厚スープを入れる。
④よく混ぜて12分～15分たまに軽く混ぜながら煮る。
⑤鮎とゆずのスライスを添える。
⑥アルミホイルを被せて5分程度蒸らす。
⑦お米が炊き上がったら、完成。

※少し鮎を炙ると更に美味しくなりますのでオススメです。

＜あゆパエリアの作り方(ガスコンロの場合)＞
コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様な方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。