缶詰米粉ドーナツ「ショコラ」9缶 セット [№5933-0134]

とても貴重な「缶詰ドーナツ」です。
120℃で4分以上の加熱が必要なため、商品化がとても難しい缶詰スイーツですが
当社の米粉ドーナツは、トーストしても美味しく召し上がれるために完成しました♪

しっとり、おいしい
国産米100％使用の「米粉ドーナツ」です。
ノンフライの焼きドーナツです。

余分なものを入れずに自然の素材を厳選し、美味しさにこだわりました！
グルテンフリー、ビーガン系のお菓子は、もそもそ・パサパサしたものという印象をお持ちの方に、「しっとり、ふわっと」した美味しいお菓子をどうぞ

【厳選素材】
・米粉は、国産米100％を使用
・砂糖（原料糖）は、ミネラルたっぷりの奄美大島諸島産100％の「素焚糖」を使用
・水飴は、お米を麦芽で糖化させる伝統的な製法で作られた貴重なもので、体への吸収が穏やかで健康維持や病後の体力回復、のどや咳止めの薬としても古くから愛用されている「米水飴」を使用
・甘酒は、米と米こうじのみ（ノンアルコール）で作られた甘酒を使用（飲む点滴とも云われています）
・塩は、海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる天日海塩「海の精」と、伊勢・二見浦の伝統と自然を生かした自然塩「岩戸の塩」をブレンドして使用
・豆乳は、有機大豆を100％使用して作った無調整の豆乳、豆腐もできるスジャータさんの「有機豆乳」を使用
※以前、環境ビジネスに携わっていた頃、スジャータさんの研究所に訪問した事があり、食材へのこだわり（安全性、波動の高いもの）に信頼が持てるため、日常生活でもスジャータさんの製品を積極的に使用しています。
・膨張剤は、ユーロ有機認証のオーガニックベーキングパウダー（有機ぶどう果汁由来、有機コーンスターチなど）を使用（アルミニウム不使用）
※通常のアルミフリーの膨張剤は、重度の小麦アレルギーを抱える子供は、食べることができないという記事を読んで、すべての膨張剤を切り替えました。

○卵・小麦を使用せず、美味しいお菓子を作るのはとても難しく、2年以上の試作を重ね、完成した逸品です。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
※在庫切れの場合、納品までに2～3ヵ月程かかる場合があります。
※離島にはお届けできません。