【予約商品】白ネギ 3kg 広島県産 有機栽培 【配送時期：12月上旬～1月下旬】

■テレビ放映で大反響！ 世界が注目する白ネギ■
東広島市八本松町にて、「安心して食べられる野菜作りは健全な土作りから」との信念のもと、農業を営むアグリ・アライアンス株式会社。こだわりの土で栽培された白ネギは、繊維のきめが細かく、糖度が高いのが特徴。味に定評のある「ホワイトスター」と、アグリ・アライアンス株式会社代表の脇伸男さんの名前が付いた「ノブオスペシャル」の2品種を栽培しています。
こちらの白ネギはテレビ東京「ガイアの夜明け」でも紹介された逸品で、国連から視察に訪れるほど注目されています。

■鍋物、炒め物、チーズとの相性も抜群！■
アグリ・アライアンス株式会社の白ネギは、鍋に入れて味わうのはもちろん、炒めることで甘みが増し、さらにおいしくいただけます。チーズとの相性が良いので、絡めて食べるのもオススメです。Lサイズの白ネギを3kg詰め合わせ、寒さが増す12月上旬から、翌年1月下旬まで、お手元にお届けします。

■堆肥の力でしっかり育つ■
おいしい白ネギが収穫できるのは、アグリ・アライアンス株式会社が一貫して「土作り」と「排水」にこだわった農業を続けているからにほかなりません。
畑には、植物性発酵有機肥料（バーク堆肥）を通常の5倍使用。深耕した土地でしっかりと根を張らせ、土壌酸素や栄養素を吸収できるように配慮しています。また、圃場には暗渠を格子状に埋め、ゲリラ豪雨の後でも強制排水ができるよう整備しています。

■先進技術を取り入れ、品質も生産性も向上■
アグリ・アライアンス株式会社は、新しい取り組みにも積極的です。
畑で使用するマルチシートは、土に戻せる「植物性分解マルチ」を使用しています。また、通常より栄養価の高い野菜の栽培、その栽培技術の向上のため、東京大学大学院農学生命科学研究科、株式会社グッドソイルグループと共同研究農場を設立。今後も、共同研究を継続して行きます。

■信念の土作りから生まれたおいしさ■
脇さんは「昔の農家が土に堆肥を入れていたように、植物性発酵有機肥料を補充して、土の力を強くすることが大切と考えます。地力の強い圃場にしたい」と力を込めます。思いを同じくするスタッフ、外国人実習生たちが、今日も広い畑で体を動かし、おいしい白ネギを生産しています。ぜひ一度、アグリ・アライアンス株式会社の白ネギをご賞味ください。