日本の最北端、稚内は水蛸(ミズダコ)の水揚量が日本一(※)。
潮の流れが激しい宗谷の海。年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。
◆たこしゃぶ
沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。
極薄カットなのでプリプリやわらか食感です。
最後は旨味たっぷり〆雑炊がおすすめ♪
〇ざるにご飯を入れ、冷水で洗いぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。
〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。
〇再度沸騰したら、しっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。
〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。
美味しいですよ♪
※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ
※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ
■注意事項/その他
・解凍後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
潮の流れが激しい宗谷の海。年間を通して低水温の海で獲れるたこは濃厚な旨味が凝縮され、強い甘みが特徴です。
◆たこしゃぶ
沸騰したお湯に3、4回(回数はお好みで)くぐらせてお召し上がりください。
極薄カットなのでプリプリやわらか食感です。
最後は旨味たっぷり〆雑炊がおすすめ♪
〇ざるにご飯を入れ、冷水で洗いぬめりを取り、サラサラになったら水を切ります。
〇残り汁が沸騰したらご飯を入れます。
〇再度沸騰したら、しっかり溶いた卵を全体にぐるっと入れてください。
〇お好みで万能ねぎ等を入れ、塩で味の濃さを調整してお召し上がりください。
美味しいですよ♪
※平成29年海面漁業生産統計調査/農林水産省調べ
※平成29年市町村別・魚種別生産高/北海道水産林務部調べ
■注意事項/その他
・解凍後は冷蔵庫にて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
返礼品について
- 容量
- ■内容量/原産地・製造地
たこ1kg(500g×2)
原産地:宗谷産
たこしゃぶのたれ200g
製造地:石狩市
■原材料
生たこ(北海道産)
たこしゃぶのたれ:味噌、りんご酢、正油、りんご果汁、発酵調味料、異性化液糖、ねりごま、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦を含む) - 消費期限
- ■賞味期限 製造日より冷凍保存でいずれも2ヵ月
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 宗谷の海鮮グルメ 北うま
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
