まゆもんさん
砂肝だけどやわらかくておいしい
とりたんは、砂肝なのに柔らかくておいしかったです。 子供が砂肝が好きなので申し込みましたが、砂肝があまり好きではない家人も牛タンみたいと喜んで食べていました。...
ゲストさん
硬さは砂肝。
硬さは砂肝です。柔らかさはあまり期待しない方がいいでしょう(火加減の問題か?)。 あと袋の裏には弱火で片面2分とありましたが、サイト掲載のように強めの火で短く調理した方が良さそうです。 塩加減が少し強い気がしますが(2.2g/100g)、ご飯と一緒なら気にしないでしょう。 あと奥州いわいネットの案内も入っていましたが他のものもコスパが良さそうでした。...