米と水にこだわりぬいた珠玉の日本酒飲み比べセット。
【純米 己道】
「阿波山田錦」を100%使用し、80%精米で仕込んだ純米酒。「阿波十割」認定。
淡麗な酒質が好まれる現代では、高精米した原料米(吟醸酒は60%以下)が多く使用されていますが
あえて80%の低精米にすることで「阿波山田錦」の控えめで穏やかな香りと、お米本来の旨味とコクを感じられることできます。
【特別本醸造 我流】
原料米の「阿波山田錦」のうま味を最大限に引き出した存在感のある特別本醸造。奥行きのある飲み口とキレの良さが特徴。
後味は、ほどよい辛口に仕上げているため料理に合わせて、冷、常温、ぬる燗でもお楽しみいただける万能な食中酒です。
【瓢太閤 吟醸 阿波山田錦】
酒造好適米「阿波山田錦」を100%使用し、異なる原酒をブレンドした吟醸酒。「とくしま特選ブランド」認定。
華やかな香りの大吟醸(精米歩合35%)に吟醸(精米歩合55%)を最適なバランスでブレンドすることで、単体では作れない新しい味わいが特徴。
【純米吟醸 阿波天水】
「阿波山田錦(100%)」を精米歩合55%まで磨き上げ、丁寧に吟醸造りした純米吟醸。ミラノ酒チャレンジ純米吟醸・吟醸部門ダブル金賞受賞。
さらりとした口当たりで、上質でフルーティな吟醸香の向こうに情熱を秘めた珠玉の地酒です。
【吟醸 瓢太閤】
熟練技術者が低温長期発酵させることにより、果実のような吟醸香と上品な甘さと爽やかな酸味を醸し、香り豊かですっきりと軽快な味わいのお酒。
LED夢酵母(21世紀の光源「LED」先進地域の徳島県で開発された新酵母)と呼ばれる紫外線を出す特別なLEDを使用して、2000回以上の実験を繰り返し、
品種改良した清酒酵母の中から香りや味に特徴をもったものを選抜しています。
そのためフルーティーな香りとスッキリした爽やかな味に仕上がるため日本酒が苦手な方や、女性や若い方にも飲みやすいお酒となっております。
※こちらは、総務省告示第179号第5条第8号イに基づく徳島県上板町との共通返礼品です。
事業者:日新酒類株式会社
阿波市返礼品
【純米 己道】
「阿波山田錦」を100%使用し、80%精米で仕込んだ純米酒。「阿波十割」認定。
淡麗な酒質が好まれる現代では、高精米した原料米(吟醸酒は60%以下)が多く使用されていますが
あえて80%の低精米にすることで「阿波山田錦」の控えめで穏やかな香りと、お米本来の旨味とコクを感じられることできます。
【特別本醸造 我流】
原料米の「阿波山田錦」のうま味を最大限に引き出した存在感のある特別本醸造。奥行きのある飲み口とキレの良さが特徴。
後味は、ほどよい辛口に仕上げているため料理に合わせて、冷、常温、ぬる燗でもお楽しみいただける万能な食中酒です。
【瓢太閤 吟醸 阿波山田錦】
酒造好適米「阿波山田錦」を100%使用し、異なる原酒をブレンドした吟醸酒。「とくしま特選ブランド」認定。
華やかな香りの大吟醸(精米歩合35%)に吟醸(精米歩合55%)を最適なバランスでブレンドすることで、単体では作れない新しい味わいが特徴。
【純米吟醸 阿波天水】
「阿波山田錦(100%)」を精米歩合55%まで磨き上げ、丁寧に吟醸造りした純米吟醸。ミラノ酒チャレンジ純米吟醸・吟醸部門ダブル金賞受賞。
さらりとした口当たりで、上質でフルーティな吟醸香の向こうに情熱を秘めた珠玉の地酒です。
【吟醸 瓢太閤】
熟練技術者が低温長期発酵させることにより、果実のような吟醸香と上品な甘さと爽やかな酸味を醸し、香り豊かですっきりと軽快な味わいのお酒。
LED夢酵母(21世紀の光源「LED」先進地域の徳島県で開発された新酵母)と呼ばれる紫外線を出す特別なLEDを使用して、2000回以上の実験を繰り返し、
品種改良した清酒酵母の中から香りや味に特徴をもったものを選抜しています。
そのためフルーティーな香りとスッキリした爽やかな味に仕上がるため日本酒が苦手な方や、女性や若い方にも飲みやすいお酒となっております。
※こちらは、総務省告示第179号第5条第8号イに基づく徳島県上板町との共通返礼品です。
事業者:日新酒類株式会社
阿波市返礼品
返礼品について
- 容量
- 純米 己道 720ml ×1本
特別本醸造 我流 720ml ×1本
瓢太閤 吟醸 阿波山田錦 720ml ×1本
純米吟醸 阿波天水 720ml ×1本
吟醸 瓢太閤 720ml ×1本 - 消費期限
- 製造日より1年
- 事業者
- 日新酒類株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後2週間~1ヶ月
- 配送
- 別送
- 常温
- 時️間指定