【2025年発送予約】知内産 一番ニラ「北の華」10束【JA新はこだて】

＼＼テレビ番組で紹介されました！！／／

★☆別格のおいしさ、「1番ニラ」をお届けいたします☆★

◇北海道一の生産量！知内産のニラ
◇甘く柔らかい風味が特徴
◇バラエティー豊かな調理方法

◆3月～5月発送◆
知内産のニラは北海道一の生産量と品質です。
葉の幅が広く肉厚で、甘く柔らかい風味が特徴です。
風味豊かなので、おひたしや炒め物等、どのお料理にも合います。

～ 1番ニラ とは～
ニラは、刈り取っても何度も生えてくる植物です。
その中でも文字通り一番初めに刈り取ったニラを「1番ニラ」と呼んでいます。
農家さんも「別格」という、ニラとは思えないほどの甘さが特徴です。
1番ニラ特有のしゃきしゃき食感をお楽しみいただける、しゃぶしゃぶやおひたしがおすすめです！

〈ニラのおひたしの作り方〉
1.にらを適量用意し、水洗いをする。
2.沸騰したお湯に塩をひとつかみ入れ、40秒（株の色が変わるのを目安）後に上げる。
3.お湯を切って5センチずつに切ったら、おひたしの出来上がりです。

～お好みに合わせて～
○生しょうがを薬味程度入れ、醤油をかけて（生しょうがの効果により、にら特有の臭みがしません。）
○トビッコを和え、めんつゆをかけて
○ナメタケを和えて（醤油は必要ありません。）
○ドレッシングをかけて
○マヨネーズと醤油を少しかけて

などお楽しみ方無限大の にらを、ぜひご賞味ください。

【原産地】北海道知内町

【発送についての注意】
・収穫でき次第発送いたします。
　着日、曜日指定はお受けできません。
・お盆や連休に発送、到着する場合がございます。
長期不在日がある場合は、必ず下記コールセンターまでご連絡ください。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
知内町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－５６０８
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております