※現在受付分は、新米の予約販売となります。
発送開始は11月下旬頃を予定しております。
一番開花とは、産地を「下高井郡木島平村」「飯山市木島」に限定したコシヒカリです。
「下高井郡木島平村」と「飯山市木島」は、長野県のほぼ北限に位置し、コシヒカリで有名な新潟県魚沼郡と山を隔てた場所にあります。冬は深い雪に覆われ、夏はブナ林を流れる清流が涼しげな風を運びます。
稲は早く花が咲き実を付けたものから、その分成熟する期間が長くなって、養分が十分に蓄積され、大粒なお米になると言われています。ここに目を付けた「一番開花の会」の生産者が、米の一粒一粒まで丹精込めて栽培しています。
一番開花のこだわりは、産地・生産者だけではありません。
通常、お米は玄米の段階で、お米の粒を揃えるため網でふるいに掛けられます。こうして小さな粒をふるい落として大きさを一定にするのですが、一番開花では網目が通常より大きなふるいに掛けていきます。大きな網目を使うことで、「大きな粒（お米）だけを選別し、商品としている」のです。
こうしてこだわって作ったお米ですから、粒揃いも良く、炊き上がりも艶もあるおいしいご飯となるのです。
発送開始は11月下旬頃を予定しております。
一番開花とは、産地を「下高井郡木島平村」「飯山市木島」に限定したコシヒカリです。
「下高井郡木島平村」と「飯山市木島」は、長野県のほぼ北限に位置し、コシヒカリで有名な新潟県魚沼郡と山を隔てた場所にあります。冬は深い雪に覆われ、夏はブナ林を流れる清流が涼しげな風を運びます。
稲は早く花が咲き実を付けたものから、その分成熟する期間が長くなって、養分が十分に蓄積され、大粒なお米になると言われています。ここに目を付けた「一番開花の会」の生産者が、米の一粒一粒まで丹精込めて栽培しています。
一番開花のこだわりは、産地・生産者だけではありません。
通常、お米は玄米の段階で、お米の粒を揃えるため網でふるいに掛けられます。こうして小さな粒をふるい落として大きさを一定にするのですが、一番開花では網目が通常より大きなふるいに掛けていきます。大きな網目を使うことで、「大きな粒（お米）だけを選別し、商品としている」のです。
こうしてこだわって作ったお米ですから、粒揃いも良く、炊き上がりも艶もあるおいしいご飯となるのです。
返礼品について
- 容量
- 木島平産コシヒカリ「一番開花」5kg×2
- 消費期限
- お早めにお召し上がりください。 夏２週間／冬４週間
- アレルギー品目
- ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書などの発送の時期は、寄付確認後１か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 株式会社マイパール長野
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ※現在受付分は、新米の予約販売となります。
発送開始は11月下旬頃を予定しております。
＊ご入金を確認できた段階で受付完了となります。 - 発送期日
- ご注文確認後、順次発送
- 配送
- 別送
- 常温
- 時️間指定
