飼料用のお米や稲わら、またエノキやシメジの生産時に発生する菌床に乳酸菌を混ぜた発酵飼料を餌にブレンドしています。
福岡市内のレストランやホテル(フレンチ、イタリアンレストラン)などで数多く利用されており、肉の味がしっかりあって美味しいと高い評価を頂いております。
お米を食べているのでオレイン酸が増加してお肉の旨味や甘みがしっかり感じられます。
■産地
福岡県産香春町
■保存方法
-18度以下で保存してお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
森下哲次牧場森下哲次
【地場産品に該当する理由】
本町で生産されているため。(告示第5条第1号に該当)
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返礼品について
- 容量
- 約250g×2枚
合計 約500g - 消費期限
- 賞味期限:別途商品ラベルに記載
- アレルギー品目
- 牛肉
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 森下哲次牧場森下哲次
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定