るいママさん
小ぶりな「あなご」
下村のあなごは子供の頃から頂いておりました。地元では有名店です。 近年、あなごは減産なのでしょうか、もっと脂がのっていて、大きかった思い出があります。 そのままあぶって頂きましたが、塩分が多く感じられました。
ゲストさん
お茶漬けにしても丼にしても美味しい、これしかない焼き穴子です
母の出身地の穴子で昔は叔母さんが土産に持ってくる美味しい穴子という認識でした。懐かしくてこの機会にと申し込みましたが、記憶通りのものでした。蒸してない焼き穴子でお茶漬けにも丼にあう、このような穴子はこれしかないと思います。丼用のたれが同梱されていればベストですが、薄口醤油と山葵で十分ではありました。おすすめです。
ゲストさん
箱を開けた途端においしそうな味がしました
下村商店さんのあなごは大好物です。あなごのどんぶりにして食べる予定です。 食べるのがもったいない感じがします。また来年の注文します。