栽培期間中農薬・化学肥料不使用 はぜ掛け 天日干し コシヒカリ 玄米 5kg [まるごし農園 長野県 池田町 48110697]

標高650m、北アルプスの光、水、風を受け、虫や鳥、たくさんの生き物たちと共にあづみ野の大地に育まれたお米です。
除草剤や殺虫剤等の農薬は一切使わない栽培のため、田植え後には米ぬかを蒔いて雑草を抑え、その後は手作業で草取りをして稲の成長を見守りました。
深く根を張って自らの力で養分を吸収した稲は、生命力に溢れています。黄金色に実った稲を刈り取ったあとは、昔ながらのはぜ掛けをして天日で乾燥させました。
それにより、太陽の光とあづみ野の風を受け、残っている養分がゆっくりとお米の粒に行き渡ります。
そんな自然の力がいっぱい詰まった、素朴ながらも滋味深い味のお米を是非ご賞味ください。

■生産者の声
体を作る食物が、安心で安全なものであってほしいという願いから、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。特に、育ち盛りの子どもたちに食べてほしいと思っています。
信州あづみ野池田町は昼夜の寒暖の差が大きいため、美味しいお米が育ちます。はぜ掛けにするとさらに味わい深くなるため、地元では自家用米をはぜ掛けにしている光景がみられます。
北アルプスを一望できる大地で育てた、生命力溢れるこだわりのまるごし農園のお米を、是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
毎年10月後半から12月後半は、その年の新米をお届けします。
※天候不順により予告なく出荷時期が前後する場合がございます。
※出荷時期の指定（新米の指定）はお受けできません。
※在庫切れの場合、次回収穫の新米をお送りいたします。
※冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
※栽培期間中農薬不使用のため、虫の被害にあった黒い斑点や、草の種が混じっている場合がありますが、食べても害はありません。

【ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。


提供元 まるごし農園