ソーセージ 詰め合わせ バロック シャルキュトリー 8種 セット ウィンナー ウインナー 白カビサラミ 白カビ サラミ パテ ハム ギフト 肉 お肉 豚肉 豚[№5229-0597]

フランス3都市「トゥール・リヨン・オランジュ」でシャルキュトリーの修行をし、帰国後、高山の名店「キュルノンチュエ」の番頭、責任者として7年勤務したのちMontbazonオープン。フランス製法にこだわり、ひとつ一つ丁寧に時間をかけて仕上げます。当店人気商品の白かびサラミは腸詰めしたソーセージにカマンベールチーズと同系統の白かび菌を植え付け約3週間の熟成・乾燥で仕上げます。当店自慢の8種類の詰め合わせです。

※画像はイメージです。
※こちらの商品は要冷蔵の商品になります。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい

事業者：モンバゾン