BL031 【毎月15日冷蔵でお届け】佐賀牛スライス定期便800g×4か月【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】

【冷蔵お届け】で鮮度と食感が抜群。
【”0度20日間熟成”のウェットエイジング技法】による深い旨味。
【極みの一刀】年間50トン以上のカットから生み出された華松独自のカット技法。

最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上という最高級牛肉「佐賀牛」。
柔らかい赤身に見事なサシは芸術品といっても過言ではありません。

みやき町出身の社長が肉市場で厳選した和牛のなかでも、脂質にこだわり甘み成分であるオレイン酸の高い佐賀牛です。
きめ細かな霜降りの佐賀牛をぜひ、お召し上がりください。

【内容量】
1回目：サーロインスライス400ｇ外モモスライス400ｇ
2回目：リブローススライス400ｇ内ももスライス400ｇ
3回目：肩ローススライス400ｇランプスライス400ｇ
4回目：ウデスライス400ｇイチボスライス400ｇ

【発送】冷蔵/ご寄附の翌月より毎月15日にお届け（原則日時変更不可）

【賞味期限】冷蔵保管の場合：発送日を含め4日以内
　　　　　　　 冷凍保管の場合：到着後2週間程度

【提供元】ミートフーズ華松