奄美大島の奥座敷、宇検村のそのまた西の果て「さきばる」と呼ばれる地域に「へだニンニク」と呼ばれる在来の島ニンニクがあります。
昔から、各家庭で素焼きの壺に丸ごと塩漬けにして食べられてきました。
お酒のつまみに、ご飯のおともに、お茶うけにお楽しみください。
【かりっと元気 島ニンニク（塩）】100g×2
農薬や肥料を使わない自然農法で育てた島ニンニクを、昔ながらの伝統的な製法で塩漬けにしました。
原材料：ニンニク（宇検村産）、塩
昔から、各家庭で素焼きの壺に丸ごと塩漬けにして食べられてきました。
お酒のつまみに、ご飯のおともに、お茶うけにお楽しみください。
【かりっと元気 島ニンニク（塩）】100g×2
農薬や肥料を使わない自然農法で育てた島ニンニクを、昔ながらの伝統的な製法で塩漬けにしました。
原材料：ニンニク（宇検村産）、塩
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