FYN9-618 山形県西川町産 月山からの贈り物 （山ぶどうコーディアル1本・ふきのとう味噌4個） 山ぶどうジュース

山ぶどうコーディアル 1 本とふきのとう味噌4個のセットです。


【山ぶどうコーディアル】

月山の森の奥に生えているヤマブドウは、秋に丸い果実を房状に実らせます。
そのヤマブドウを収穫し、加工するのはとても手間のかかる仕事で、苦労して飲み物の状態にしたヤマブドウを、月山周辺で暮らす人たちは体調をくずした時や、いざという時に力をつけるために飲んできました。
地元の人にとっては自分が子供の頃、風邪をひいた時に母が心配して飲ませてくれた優しさが凝縮された飲み物という印象を持つ人も多いのではないでしょうか。
「コーディアル」とは、もともとイギリスやオーストラリアで「心のこもった」という意味を持つ飲み物のことでしたが、ヤマブドウ液のように家庭の薬のように飲み継がれ、家ごとのレシピがありました。
月山に抱かれる集落で伝えられてきたヤマブドウの飲み物も、まさに家々に伝えられてきて「心のこもった」飲み物だったのです。


【ふきのとう味噌】

春一番の山菜、ふきのとう。雪解けの月山山麓で採ったふきのとうをふんだんに使っています。
おにぎりやお酒のつまみにも。90gの食べ切りサイズです。毎朝のごはんのお供に常備しておきたい一品です。


※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合があります。
※開栓後は冷蔵し、お早めにお召し上がりください。