453 しじみ 定期便 1kg 冷凍 砂抜き 500g × 2袋 × 3回 ひぬま やまと シジミ 涸沼 大和 【3ヶ月連続お届け】

★お味噌汁の具に使いやすい小分けパックが、3ヶ月間毎月届く定期便です。

ひぬま（涸沼）のしじみは日本三大しじみ（島根・青森・茨城）の一つとされております。
ひぬまは、上流から流れてくる淡水と大洗海岸から海水が流れこむ汽水湖で、その栄養豊富な水質はしじみの生育に非常に適しています。ひぬまのしじみはその栄養豊富な水質が蓄積した泥の中で成長するため、殻は黒々と輝き、大きく育つのが特徴的です。
そのしじみを丁寧に砂抜きし冷凍真空パックにしました。しじみは冷凍保存することで、より美味しくなると言われています。
茨城の誇る「ひぬまやまとしじみ」を是非ご家庭でご賞味ください。