【長崎俵物】 あなごセット 聖（きよ） 長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD011] 刺身 伝助 穴子 アナゴ 煮穴子

・対洲黄金あなご：対馬西沖産穴子を原料に使用しております。
肉厚で脂がのった穴子を醤油タレで煮込みました。レンジで温めても召し上がれます。

・対洲黄金あなご刺身：対馬西沖産穴子を原料に使用しております。
解凍してもコリコリとした食感があり口の中に甘みが広がります。

・西のとろあなご伝助：対馬の中でも特に脂乗りが良いと云われる、
対馬西沖の穴子のみを使用。秘伝のタレで独自の蒸し煮にすることにより、
トロトロの煮穴子に仕上げました。

全国でも漁獲高上位である長崎県の水産ブランド”長崎俵物”
原料・加工技術・味など、独自に設けた厳しい品質基準を通過した商品だけが認定されます。
魚のおいしい長崎からさらに選びぬかれた逸品です。

＜長崎俵物のこだわり＞　
①新鮮な素材と独自の加工技術　
②選り抜きの逸品を認定　
③独自に設けた厳しい品質基準

・対洲黄金あなご
・対洲黄金あなご刺身
製造者：（有）対馬かまぼこ店

・西のとろあなご伝助
製造者：対馬水産（株）