阿波晩茶バウム バウムクーヘン 阿波晩茶 菓子 洋菓子 焼菓子

★★2024年３月 ジャパンフードセレクション金賞受賞★★

徳島県の特産品として親しまれている阿波晩茶。
自然豊かな山間で育った茶葉を乳酸発酵したもので、県内の山間部で生産が盛んに行われています。
こちらの阿波晩茶の粉末を生地に練りこんで焼き上げたバウムクーヘンは、ほろりとした食感と控えめな甘さ、そしてお茶の香りが漂う上品な味わいが特徴です。
この機会にぜひ一度お試しください。

【原材料】卵,砂糖,生クリーム,バター,植物油脂,小麦粉,加工澱粉,晩茶,乳化剤,膨張剤