ゲストさん
いいお肉だけど...
しゃぶしゃぶをしました。 いいお肉だと思いましたが、しゃぶしゃぶには少し厚くて、食べにくい感じがしました。 もう少し薄くスライスしてもらえると、もっと柔らかく美味しくいただけるのではないかと思いました。
ゲストさん
但馬牛はやはり美味しい
薄切りだけれども、肉厚で食べ応えのあるお肉。 すき焼きにしていただきました。 柔らかくて、お肉の甘味も感じられてとても美味しかったです。 主人と2人で500グラムを1回でいただきました。 無理なく食べられ、ちょうどよい満足感の得られる量です。
くろすけめいさん
柔らかい!!
すき焼きで頂きました。お鍋に入れる時、分厚くて硬いかも...と思ったのですが、口に入れると柔らかくてびっくり!とても美味しく頂きました。やはりスーパーで売っているお肉とは違います。高級牛肉に舌鼓をうち、とても楽しい宴となりました。また来年も選ぶ予定です!