ふるさとさん
豚モツとは食感も味も別物です
豚のモツはよく食べるのですが馬のモツは食べた事がなかったので、どんなものかと思い頼みました。馬のモツがそうなのかこちらの商品がそうなのかは分かりませんが、脂身が全くなくさっぱりとしたモツでした。食感も豚に比べて歯ごたえがしっかりした食感です。同じモツでも随分違うと感じました。 煮込ん 馬肉は他のお肉と比べると、栄養価が高く、滋養強壮に良いといわれており、高栄養価ながら低カロリーで低コレステロールでとてもヘルシーな食材です。 是非一度お召し上がりください。