おとうさんさん
リピートです!!!すね肉とは思えないほどいいお肉!!
届いて、開けると立派なお肉にびっくりしました。 これがすね肉?と思うほどでステーキ肉のようなお肉でした。 筋のところも少なく、コトコトゆっくり時間をかけて煮込むと・・・ホロホロとろとろの ビーフシチューが出来上がりました。 とっても美味しかったです。
momoさん
しっかり大きい立派なブロック!
赤ワイン煮にするためにお願いしたのですが、大きく立派なブロックがたくさん入っていて、ゆっくり煮込むと柔らかく、大満足で3回もお願いしてしまいました!
うめももさん
やわらかい~
コトコト煮込んでシチューにしました。お肉がトロトロに柔らかくなってすごくおいしかったです。子供たちも大喜び。