東大生が育てた富津産【天日干しコシヒカリ】5kg（令和6年産）

東京大学の農業×地域おこしサークル「東大むら塾」が、富津市相川地区の遊休農地を活用し、地元の人々の指導を受けながら作った「天日干しコシヒカリ」。

お日様の光と富津の風を受け、じっくり時間をかけて丁寧に乾燥させる昔ながらの製法です。自然の恵みが一粒一粒に凝縮されています。


【お申し込み前にご確認ください】
お米は野菜や果物と同じように生鮮食品で、苦手なのは「直射日光」「高温」「湿気」。
お届け後、下記期間内に食べきることをおすすめします。
・夏季（5～10月頃）…２週間程度
・冬季（11～4月頃）…１ヶ月程度

未開封でも保管期間や状態によっては味が劣化したり、虫やカビが発生する場合がありますのでご注意ください。

※到着後、すぐに中身を確認してください。


【お米の保存方法】
直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所（10～15度程度）や冷蔵庫の野菜室が最適です。また、お米は臭いを吸収するので、臭いが出るものを側に置かないようご注意ください。

冷蔵庫で保存する際は、チャック付きのポリ袋やペットボトルなどの密閉容器を利用して保存してください。

米びつで保存する場合は、米びつの掃除は定期的に行ってください。虫除けに、唐辛子やニンニクを入れるのも良いでしょう。


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