ゲストさん
この美味を知らずして死んではいけない
黒いわかめをさっと湯にくぐした瞬間に鮮やかな緑に変わり、早春の磯の香りが立ち上る様は子供の頃から何度やっても感動します。どうしても海のものが苦手な人以外、全人類に食べて欲しい。人生最後に何食べたい?と聞かれたら生わかめと答えます。(すいません他にもいろいろあるけど)やはりしゃぶしゃぶや刺身でシャキシャキ食べるのが最高ですがトロトロに煮るのも美味しいし、茎は炒め物やピクルスにと、たっぷり送っていただいたので存分に楽しめました。 申し込んでからすぐ到着、発送日もご連絡いただけてありがたかったです。ただ、賞味期限は発送日含め5日とありましたが輸送の関係か4日目には身が頼りなかったので早く調理するか冷凍か干してしまうのが良いのではないかと思います。 富津ではないですが近隣市出身者として、東京湾の漁業絶賛応援してます!