【12月31日(火) 店舗受取限定】ホテル日航立川 東京 特撰和洋中おせち 三段重(4人前)

※12月31日(火) 店頭受取限定※
【数量限定・店頭での受け取り限定】
和食・洋食・中華が一度に楽しめる、贅沢な三段重のおせち料理です。伊達巻や栗
金団など、お正月に欠かせない和食メニューのほか、洋食にはオマール海老の
グラタンやキャビア、中華にはフカヒレ姿煮や蟹爪フライなど、随所に贅を尽くし
た極上の一品です。大人からお子様まで、ご家族皆さまでお召し上がりいただけま
す。シェフが織りなすホテルの味わいをぜひご自宅でお愉しみください。

●消費期限：2025 年 1 月 1 日
●一部に小麦・乳成分・卵・海老・蟹・くるみを含みます
※特定原材料 8 品目について表示
●本製品の製造厨房ではピーナッツ、そば、かにを含む製品を製造しています。

◇お品書き
壱ノ重
紅白蒲鉾／伊達巻／車海老万年煮／数の子鼈甲漬け
真名鰹柚香焼き／金目鯛西京焼き／寿蛤／合鴨味噌焼き
いくら真砂子和え／黒豆／梅花餅／栗金団／甘海老塩辛／牛肉時雨煮
蝦夷鮑酒蒸し／子持ち鮎甘露煮／松茸照り煮／梅人参
穂付筍／慈姑／唐墨

弐ノ重
オマール海老のグラタン テルミドール
キャビア／パーナ貝のスモーク風味／スモークサーモン
帆立貝のスモーク／オリーブ／レモン
米沢牛ヒレ肉のロースト／蝦夷鹿とクルミのテリーヌ
アイスバインテリーヌ

参ノ重
フカヒレ姿煮／牛肉と筍のオイスターソース炒め
叉焼／蟹爪フライ／合鴨とオレンジのパテ
韮采円煎餃／クラゲの冷菜

※都合によりメニューは変更となる場合がございます
※画像はイメージです