2025年３月ごろに新糖を発送に切り替わりました。
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。
ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。
さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。
精製途中の糖液を煮詰めて作られており、サラサラとした粉末状なので幅広い料理に使えます。特に照り焼きや豚の角煮など、コクのある料理と相性抜群！
カステラやクッキーなどの焼き菓子に加えると、まろやかで自然な甘味が楽しめます。
料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます。
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。
ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。
さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。
精製途中の糖液を煮詰めて作られており、サラサラとした粉末状なので幅広い料理に使えます。特に照り焼きや豚の角煮など、コクのある料理と相性抜群！
カステラやクッキーなどの焼き菓子に加えると、まろやかで自然な甘味が楽しめます。
料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます。
返礼品について
- 容量
- 喜界島産島ザラメ 20㎏(１袋)
2025年３月ごろ発送 - 消費期限
- 砂糖に消費期限はございませんが、ザラメの風味などおいしく頂いてほしいので製造日からおよそ１年を目安にしています。 １年を過ぎても味や品質に問題はございません。 密閉容器や密閉袋などで小分けし湿度が少ない冷暗所で保管をお勧めします。
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 入金確認後、順次発送(お申込集中のため発送までお時間がかかります)
※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。
※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。
※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。 - 配送
- 別送
- 常温
- 時️間指定
