626　遊佐町吹浦産　天然岩のり　のり1枚

遊佐町の厳しい冬の海でも、この時期にだけ採取できる「岩のり」があります。
天然の岩のりは岩場に自生している天然の ”のり” です。
冬場の波当たりの強い岩場での採取のため危険がともない、ごくわずかな時間でしか採取できません。
そのため生産量はごくわずかで市場ではほとんど出回りません。

ミネラル、ビタミンを豊富に含み、香り豊かで自然の風味が凝縮されています。
名物郷土料理の「寒鱈汁」や「おにぎり」に利用して美味しくお召し上がりいただけます。荒
波育ちの磯の香りをお楽しみください。

※採取量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。
※冬場の日本海は天候の変化が厳しく水揚げが不安定なため、発送までお時間をいただく場合があります。
※品質を保つために、発泡スチロールなどの箱に入れて発送いたします。